Notre Philosophie


Vos repas ne sont pas juste équilibrés… ou délicieux… ou prêts en quelques minutes… Ils sont tout ça a la fois!

Moins de sucre

Délicieux, naturellement

Un max de fraicheur

Cultivé et préparé près de chez vous

Plein de nutriments

Réellement nourrissant

Maxime

« Personal trainer de formation, j’ai pu constater au fil de mon expérience, qu’il n’est pas simple d’allier alimentation saine et vie active.

Ayant baigné dans la restauration depuis mon plus jeune âge, avec une famille dans le domaine, j’ai tout naturellement décidé de créer Alpha Food, une entreprise basée à Libramont, proposant à sa carte des repas équilibrés, alliant aliments bio et locaux, et ainsi rendre l’alimentation saine plus accessible. »

Julie

« Etant une mordue de l’apprentissage, j’ai poursuivi mes etudes d’assistante en pharmacie avec la Biologie Médicale, pour finalement trouver ma passion: apprendre le fonctionnement du corps humain et comment soigner sa santé pour éviter de tomber malade et prendre des medicaments.

En plus de la diététique, je me suis formée dans divers domaines tels que la physionutrition, la nutrition et les troubles hormonaux, la nutrithérapie, et bien d’autres Je continue aussi a me former pour toujours mieux accompagner mes patients dans leur objectif de vie saine.»

La magie qui donne vie a vos repas.

Des portions équilibrées

Chaque repas est parfaitement proportionné avec la moitié de légumes, un quart de féculents et un quart de protéines. Chaque plat renferme donc au minimum 250g de légumes frais.

Des ingrédients frais

De la sélection des ingrédients utilisés jusqu’à nos techniques de cuisine, nous prenons soins de préserver les nutriments naturellement présents dans vos plats.

Des Producteurs Locaux

Le transport d’aliments d’un bout de la planète à l’autre pose plusieurs problèmes écologiques et éthiques. C’est pourquoi nos aliments proviennent majoritairement de producteurs régionaux.

De Bonnes Graisses

Souvent diabolisées, elles sont les piliers d’une alimentation équilibrée et ont de nombreuses vertus pour vous maintenir en bonne santé.

Des Glucides Complexes

Une source d’énergie non-négligeable qui diminuera votre faim et vous apportera de l’énergie tout au long de la journée.

Des Protéines de Qualité

Végétale ou non, principalement en provenance de producteurs locaux sélectionnés pour leurs méthodes d’élevage/culture responsable.

Prêt a adopter une alimentation saine et locale en toute simplicité?